Waarom zijn foodtruckfestivals zo populair?
Foodtruckfestivals zijn in een korte tijd ongelooflijk populair geworden in Nederland. Enkele jaren geleden wist nog bijna niemand van het bestaan van foodtrucks, en tegenwoordig zie je ze overal! Het is dan ook niet voor niets dat Nederland beschikt over tientallen grote foodfestivals, waar alle foodtrucks samenkomen. Maar waar is die populariteit aan te danken? Als je nog nooit een foodtruckfestival hebt bezocht, is het misschien lastig om te zien waarom er zoveel mensen op afkomen. Daarom lees je in dit artikel drie redenen waarom ook jij absoluut een foodtruckfestival moet bezoeken. Variatie in gerechten Op een foodtruckfestival vind je een breed scala aan verschillende gerechten. De organisaties zorgen er namelijk voor dat iedere foodtruck zijn eigen gerechten heeft. Dit betekent dat je er geen vier verschillende frietkramen zult vinden. In plaats daarvan vind je op een foodfestival foodtrucks die hele unieke gerechten serveren. Denk niet alleen maar aan de Italiaanse of de Franse keuken, maar ook aan Indiase, Chinese en Spaanse gerechten. Doordat de hapjes meestal klein van stuk zijn kan je de hele avond lekkere, nieuwe gerechten blijven uitproberen. Het design van de foodtrucks De eigenaren van de foodtrucks weten hoe belangrijk het is om op te vallen. Daarom zie je op een foodtruckfestivals de mooiste busjes en foodtrucks langskomen. Iedereen heeft goed zijn best gedaan, en de ene foodtruck is nog mooier dan de andere. Denk aan opvallende kleuren, leuke uithangborden én een gezellige aankleding. Doordat er zoveel foodtrucks op één festival staan, wordt het geheel een bonte verzameling, en ziet het er ontzettend gezellig uit! Zeker ‘s avonds wanneer het donker wordt, en alle foodtrucks hun lampjes aandoen. De gezelligheid Naast het design van de foodtrucks zelf, is ook de rest van het festivalterrein leuk aangekleed. Het festivalterrein is meestal gezellig gemaakt met vloerkleden, vlaggetjes en wegwijsbordjes. Daarnaast wordt er op de meeste foodtruckfestivals ook live muziek gespeeld. Er hangt dus een gemoedelijke sfeer, die nóg gezelliger wordt door de lekkere geuren die in de lucht hangen. Hierdoor krijgt het foodtruckfestival een beetje dezelfde sferen als een normaal festival. Heb je jonge kinderen? Schroom dan vooral niet om deze mee te nemen naar het foodtruckfestival! Er is namelijk genoeg lekkers te vinden!
Hoe vind je de leukste restaurants op vakantie?
Eten is tijdens onze vakantie ontzettend belangrijk. Je bent er immers even lekker tussenuit en wilt ook graag genieten van de lekkerste maaltijden. Die maak je natuurlijk niet zelf! Tijdens je vakantie wil je optimaal kunnen ontspannen en daarom kiezen we er vaak voor om uit eten te gaan. Maar het vinden van de leukste restaurants kan ingewikkeld zijn. We zijn immers niet bekend met de omgeving en weten dus niet waar we heen moeten. Om je een beetje op weg te helpen, lees je in dit artikel precies hoe je de beste restaurants kunt vinden op vakantie. Ga een stukje wandelen Je bent in een nieuwe omgeving en weet hoogstwaarschijnlijk niet wat er allemaal te vinden is. Schroom daarom niet om een stukje te gaan wandelen. Houd je ogen goed open en bekijk de restaurantjes in de buurt van jouw vakantieverblijf. Misschien zit er wel een heel pittoresk restaurant op de hoek van de straat? Heb je iets leuks gevonden? Dan is het slim om de naam van het restaurant op te schrijven. Zo voorkom je dat je de plek vergeet en het restaurant straks niet meer terug kunt vinden. Want dat zou toch jammer zijn. Ga online op zoek Kun je niets vinden in de directe omgeving? Maak je dan niet te veel zorgen. Je kunt namelijk ook online zoeken naar de leukste restaurants. Let op, en zoek specifiek naar restaurants in jouw omgeving. Dit doe je door de plaatsnaam van je vakantieverblijf toe te voegen aan je zoektermen. Op deze manier doet de online zoekmachine het harde werk voor jou, en krijg je alleen restaurants te zien die in de buurt zitten van jouw verblijf. Vergeet ook vooral niet om de online recensies te checken. Niet alle restaurants in het buitenland zijn een bezoekje waard, en jouw vakantie is natuurlijk veel te kort voor een avondje slecht eten.
Hoe vind je de beste cateraar voor je bruiloft?
Jullie bruiloft moet natuurlijk de mooiste dag van jullie leven worden, en daar hoort lekker eten bij! Laten we eerlijk zijn: het diner is een heel belangrijk onderdeel van jullie trouwdag. Het is dus belangrijk dat je kiest voor een goede cateraar. Maar hoe vind je die? Om jullie een beetje op weg te helpen, vind je in dit artikel drie tips om de beste catering te vinden. Bepaal het aantal gasten Voordat je op zoek gaat naar een cateraar is het belangrijk om te weten hoeveel gasten er op jullie bruiloft aanwezig zullen zijn. Let wel op, en geef alleen de gasten door die aanwezig zullen zijn voor het diner. Dus niet de avondgasten! De meeste cateraars zijn gespecialiseerd in het koken voor grote groepen, maar sommige cateraars werken met een maximum aantal gasten. Het is dus belangrijk om te weten hoeveel gasten er aanwezig zullen zijn, zodat je vervelende teleurstellingen kunt voorkomen. Ga online op zoek De meeste cateraars hebben hun eigen website, waarop de meeste informatie al te vinden is. Er zijn honderden cateringsbedrijven in Nederland, maar het is belangrijk om speciifek te zoeken naar cateraars in jouw directe omgeving. Dit maakt het namelijk handiger om te overleggen, en het kan je veel reiskosten besparen. Bekijk meerdere websites, en vergelijk cateraars met elkaar. Vergeet ook vooral niet om te kijken naar de recensies van eerdere klanten. Dit kan vervelende situaties voorkomen! Vraag om een proeverij Het diner is een heel belangrijk onderdeel van je bruiloft. Je wilt dus graag dat de maaltijden goed aansluiten bij de rest van jullie trouwdag. Trouwen jullie bijvoorbeeld in een groot kasteel? Dan wil je natuurlijk ook chique dineren. Schroom daarom niet om jullie wensen door te geven aan de cateraar. De meeste cateringbedrijven bieden hun klanten een kleine proeverij aan. Dit betekent dat je de gerechten mag komen proeven, voordat je tot een officiële reservering overgaat. Twijfel je nog tussen twee of meerdere cateraars? Dan kun je natuurlijk ook bij alle twee een proeverij aanvragen.
Wanneer krijgt een restaurant een Michelin ster?
Je hebt er vast weleens van gehoord: de Michelin sterren. Deze sterren worden één keer per jaar uitgereikt aan de beste restaurants in Nederland. Sommige restaurants hebben één ster, en anderen hebben er zelfs twee of drie. Restaurants met Michelin sterren zijn vaak al maanden van tevoren volgeboekt, omdat er veel mensen willen eten. Voor koks is het dus heel belangrijk om een Michelin ster te bemachtigen. Het is niet alleen een eervolle titel, maar zorgt er ook voor dat je restaurant iedere avond vol zit. De enige vraag die nog overblijft is: hoe bemachtig je zo’n Michelin ster? Klantvriendelijkheid Michelin is zeer geheimzinnig over hun criteria, maar er zijn wel degelijk punten waarop je als restaurant hoog moet scoren. Zo maak het bedrijf bijvoorbeeld gebruik van anonieme inspecteurs. Dit betekent dat de inspecteur bij jou komt eten, zonder dat je weet dat hij of zij een inspecteur is. Door anoniem te werken zorgt Michelin voor een eerlijke selectie. Het is namelijk belangrijk dat je klantvriendelijk bent tegen iedere gast, en alle klanten goed en netjes behandeld. Goede gerechten Als tweede is het natuurlijk ontzettend belangrijk dat het eten van een hoge kwaliteit is. Hiermee bedoelen we overigens niet alleen de gerechten, maar ook de ingrediënten. Zelfs de sausjes moeten beschikken over uitstekende smaakcombinaties. Let op, want de kwaliteitseisen van het eten verschillen per ster. Zo heeft een restaurant met één ster een ‘uitstekende’ keuken, terwijl een restaurant met twee sterren beschikt over een ‘verfijnde keuken’. Een restaurant met drie sterren is zelfs ‘uitzonderlijk.’ Het restaurant moet er goed uitzien Naast de kwaliteit van het eten én de klantvriendelijkheid, is het natuurlijk ook belangrijk dat je restaurant er goed uitziet. Zo moet het restaurant een bepaalde klasse uitstralen, en moet het voldoen aan hoge standaarden. Denk hierbij overigens niet alleen aan de aankleding, maar ook aan de schoonmaak. Bij een restaurant met een Michelin ster is dus alles tot in de puntjes verzorgd, en kun je genieten van de lekkerste gerechten!
